1 | |
AF222a: 81r ʿilāc‑i şiqāq Elde ayaqda ger olsa şiqāq Bu ḥabuñ yetmişin ėt istiʿmāl Balġamī zaḥmeti ėder zāʾil Vezn budur beyān ėdem aḥsen Zībeqi hem sekiz direm eyle M‑r‑ż‑ī hem daḫı ʿaqır qarḥā Hem daḫı daqīq‑i gendümi al İri noḫud qadar ėdüb ḥablar Ḫātūna yetmiş ü ere seksen Ekşiler yėmeyüb ėdüb perhīz sızı içün anduz kökini çıqarub daḫı un ṭoġrayub bir ṭutulmaduq çölmege qoyub andan muḥkem ṭuzlayub // ve çölmegi ṣuʾ‑ile ṭoldurdükden ṣoñra aġzın muḥkem ṣıvaya buḫārı çıqmaya yumuşaq āteşde qaynada ṣuda muḥirrā olduqda // tekrār açub süd‑ile ṭolduralar yine süd daḫı tamām muḥirrā olub anduz ḥall oldükden‑ṣoñra indirüb ʿasel ile // maʿcūn eyleye andan bir yumurda qadar muttaṣıl üç ṣabāḥ istiʿmāl ėdeler sızı içün mücerrebdür // ve taḥlīl‑i rīḥ içün günlik istiʿmāl // olına fāʾide maʿcūn –i [...] terkībin beyān ėder şehveti ġāyetde ziyāde eyler ve miʿdeye ġāyetde quvvet vėrür // ve ṭaʿām ġāyetde iştihāya getürür ve ġalīẓ yėlleri giderür ve yüregi quvvetlendürür ve cimāʿda quvvet // vėrür ve Buqrāt ḥekīm eyidür ʿaceb görürüm şol‑kimseʾi ki bu maʿcūnı yiye ġıdāsını ıṣlāḥ ėder aṣlā // ḥekīme olmaya buña maʿcūn‑i ḥüseynī dėrler edvīye budur anason[‑]i Mıṣrī m 10 kerefis toḫm m 10 keşür toḫmı m 10 şalġam toḫm m 10 // rāvendī m 20 maṣṭakī m 2 ʿāqır qarhā m 1 ʿūd m 1 misk m 1 üc // edvīye qadar kef alınmış bal‑ile dögüp ḫalṭ ėdüp günde // bir mis̱qāl qadar ekl ėdeler aʿlā fāʾide ėder |